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Das rhythmische Schwenken der Flasche, die perfekte Schaumkrone, das konische Glas – Weizenbier ist ein Ritual, das jeder auf seine ganz eigene Weise begeht. Einst ausschließlich der Aristokratie vorbehalten, wird es heute grenzüberschreitend von den Biergärten Bayerns bis zu den Bars der Metropolen zelebriert. »Brauchzeit« unterzieht das »Obergärige« einer Verjüngungskur, indem es folkloristische Motive aus der Tierwelt mit urbanen Designs verbindet. Das Ergebnis ist ein ungewöhnliches Zusammenspiel von Tradition und Moderne, das dem zeitlosen Klassiker Weizenbier alle Ehre macht.
BRAUCHZEIT
WEIZEN / WHEAT BEER #7, #8 PETRA MOHR 2021
Wildschwein und Dachs. Traditionell als männliche Krafttiere dargestellt, werden sie mit detailverliebten Verzierungen und feminin anmutenden Gesichtszügen in einen neuen Kontext gesetzt.
