Kategorie: Weingläser

Weingläser – die Form entscheidet mit

Ein Weinglas hat drei Aufgaben: Aroma sammeln, es gezielt zur Nase führen und den Wein an der richtigen Stelle auf die Zunge bringen. Deshalb unterscheiden sich die Kelche so deutlich. Burgunderformen sind weit und bauchig, damit sich zurückhaltende Aromen entfalten. Bordeaux- und Cabernet-Formen sind hoch und schlanker, was kräftige Rotweine bändigt. Weißweingläser fallen kleiner aus, damit der Wein kühl bleibt, und Universalgläser sind der vernünftige Kompromiss für alle, die nicht drei Sätze im Schrank haben wollen.

Wir führen unter anderem Riedel, dessen Vinum-Serie die rebsortenspezifische Form populär gemacht hat, sowie Spiegelau und Nachtmann. Sets sind fast immer günstiger als vier Einzelgläser – achten Sie auf die Vorteilssets.

Wer nur ein Glas anschaffen will, nimmt ein Universalglas mit etwa 500 ml: groß genug zum Schwenken, unauffällig genug für Weißwein. Zum Belüften kräftiger Weine finden Sie Karaffen und Dekanter in einem eigenen Bereich.